Poke House è un brand food nato a Milano nel 2018 dall’intuizione di Matteo Pichi e Vittoria Zanetti, con l’obiettivo di portare in Europa un format contemporaneo basato su bowl fresche, ingredienti di qualità e un’esperienza di consumo accessibile. Dopo la prima apertura nel quartiere Isola, il progetto ha avviato una rapida espansione internazionale, costruendo una presenza diffusa in più mercati e affiancando alla crescita retail una forte identità di brand. Nel tempo Poke House si è distinta per un posizionamento giovane e lifestyle, fondato su benessere, semplicità e immediatezza. Oggi rappresenta una realtà dinamica del food retail, capace di unire scalabilità, riconoscibilità e visione internazionale.